Maggiorasca

La Storia

MAGGIORASCA, etimologicamente significa maior pedra. É a montanha mais alta da Ligúria, região que tem Genova como capital.

Foi escolhido esse nome para a Pizzaria, por ter nascido o seu proprietário, Mario Cella, na pequena cidade de S.Stefano d’Avento, localizada aos pés do monte Maggiorasca.

As pizzas são elaboradas com técnicas semi-artesanais e ingredientes regionais, nacionais e importados de primeira qualidade. Por serem de espessura fina, as pizzas se tornam leves, crocantes, saudáveis, de fácil digestão e com um sabor inigualável.

Na Maggiorasca, as massas e as pizzas são preparadas na hora, unindo a qualidade italiana à criatividade maranhense.